Abbattitore di temperatura per gelateria - 7 teglie GN 1/1 e 60x40. Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304.

€ 4.215,25
(IVA esclusa)

€ 5.142,61
(IVA 22 % inclusa)

Ordine minimo € 180,00

Codice: DOLOMITI7GELAT

Marca: Sirman

L'abbattitore modello Dolomiti 7 Gelateria è di facile utilizzo. - Pratica conformazione a piano di lavoro. - Totalmente costruito in acciaio inox AISI 304. - Ventilazione tutta frontale permette perfetto incasso tra i moduli cucina. - Sia per gastronorm 1/1 che teglie pasticceria 60x40 cm. - Abbattimento sia negativo che positivo con mantenimento. - Sistema di ventilazione diffuso che evita di rovinare il prodotto. - Gas R452A. - Portata max garantita di Kg 150. - Abbattimento positivo/negativo/hard e mantenimento. - Ciclo di sbrinamento. - Con programmi OPZIONALE: Predisposizione per la sonda riscaldata (opzionale).

Particolarità costruttive
Struttura esterna ed interna in acciaio inox AISI 304.

Scheda tecnica
Alimentazione 220V	Potenza 1493W
Resa abbattimento temperatura +70 - +3°C in 90 min/Kg 20	Resa surgelazione +70 -20°C in 240 min/Kg 12
N° teglie 7	Dimensioni interne cm 63x42x60h
Capacità lt 150	Dimensioni 130x70x143,5h
Peso kg 155